Польза и вред коровьего молока.

29.05.2017 Категория: Советы, Это интересно Комментариев: 0 Понравилось: 7 Просмотров: 48 738

Коровье молоко – полезный продукт, известный человечеству уже более 7 тысяч лет. Химический состав молока делает его уникальным источником питания и обеспечивает наш организм необходимыми витаминами и микроэлементами. В молоке содержится кальций для роста и укрепления костей; белок, позволяющий увеличить мышечную массу; витамины, среди которых наиболее значимые – B12 и D. Витамин B12 снижает уровень холестерина и участвует в процессе кроветворения, а витамин D улучшает усвоение кальция. Всего в коровьем молоке содержится более 50 микроэлементов, витаминов и аминокислот.

О пользе молока известно с древнейших времен. Вот некоторые примеры полезного влияния молока:

Обладает высокой питательной ценностью и набором элементов, полезных для здоровья человека
Способствует укреплению костей, предупреждает развитие рахита и остеопороза;
Способствует укреплению иммунитета
Очищает организм от токсинов;
Положительно действует на нервную систему, улучшает настроение, память и внимание, помогает при бессоннице

Усиливает выведение жидкости из организма, спасает от отеков;
Помогает при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря
Помогает снизить давление у гипертоников, уменьшает риск инфаркта, инсульта, атеросклероза;
Снижает риск сахарного диабета;
Нейтрализует действие соленой и кислой пищи.

Особенно важно употребление молока в детском возрасте, во время беременности и грудного вскармливания (в случае отсутствия аллергии у ребенка). С возрастом способность переваривать молоко снижается, но полностью исключать его из рациона пожилого человека нельзя, это может нанести вред здоровью. Рекомендуется вводить в рацион кисломолочные продукты (творог, простокваша, кефир), замещая ими цельное молоко.

Когда употребление молока может быть опасно?

При аллергии на казеин. В молоке содержится белок казеин – сильный аллерген. При аллергии на казеин необходимо исключить из рациона все молочные продукты.
Непереносимость лактозы. Проявляется она такими симптомами: изжога, вздутие живота, диарея, спазмы и боли в желудке, тошнота, рвота после употребления молочных продуктов. Интересно, что эта реакция больше характерна для народов Азии и Африки, в то время как в Европе от нее страдает не более 5% населения. Это объясняется тем, что европейские народы лучше, чем азиаты и африканцы приспособлены к употреблению этого продукта на генетическом уровне.
Младенческий возраст. Состав коровьего молока и его слишком высокая жирность могут перегрузить организм ребенка, который пока не способен усвоить такое питание. Идеальное питанием младенца – грудное вскармливание, а если оно невозможно – специальные молочные смеси, чей состав приближен к грудному молоку. Детям до 2 лет врачи не рекомендуют давать цельное коровье молоко.
Употребление парного молока может представлять смертельную опасность. Помимо полезных микроэлементов в молоке могут содержаться вредные микробы: гельминты, бруцеллы, сальмонеллы, туберкулезная и кишечная палочка и прочие. Ведь корова – живой организм и может иногда болеть. Одно из самых опасных заболеваний, передающихся с молоком – бруцеллез, в результате которого поражается нервная система человека, спинной и головной мозг. Кстати, от бруцеллеза погибла актриса Екатерина Савинова, главная героиня советского фильма с участием Анатолия Папанова «Приходите завтра» (1963 г.), после того, как на съемках этого фильма выпила парного молока. Также в парном молоке могут содержаться антибиотики и консерванты, если их добавляли в корм корове. В ходе термической обработки большая часть этих веществ в молоке разрушается.

При нарушениях работы пищеварительного тракта, вызванных любой причиной – пищевым отравлением или кишечной инфекцией, Смекта оказывает выраженное терапевтическое действие. Смекта представляет собой лекарственное средство из группы сорбентов, имеющее натуральное природное происхождение и обладающее защитным свойством в отношении органов пищеварительного тракта. Препарат селективно связывает, нейтрализует и выводит из организма токсины и патогенных микробов, не удаляя при этом витамины, питательные вещества и представителей нормальной микрофлоры кишечника.

*художественный образ, не требует разведения в воде, **скорость - новая форма не требует разведения в воде
Имеются противопоказания, перед применением необходимо ознакомиться с инструкцией или проконсультироваться со специалистом, Рег уд. № П 015155/01
Если Вы хотите сообщить о нежелательных явлениях, жалобе на препарат направляйте, пожалуйста, свои претензии лечащему врачу, в регуляторные органы или в Московское представительство компании «Ипсен Фарма»: 109147, г. Москва, ул. Таганская 19, RUS.SME.06062016, тел: +7(8)495 258-54-00, факс: +7(8)495 258-54-01, pharmacovigilance.russia@ipsen.com В нерабочие часы круглосуточные телефоны: 8 (916) 999-30-28 (для приёма сообщений о нежелательных явлениях и претензиях на качество препарата компании Ипсен); 8 (800) 700-40-25 (служба медицинской информации по препаратам компании для специалистов здравоохранения).

IPSEN

   © Все права защищены | 2017 г | ООО "ИПСЕН" | 109147 г. Москва, ул. Таганская, д. 19